Queijo Mussarela Palito / Palitinho Temperado
Um dos mais tradicionais queijos apreciados pelo brasileiro, a muçarela é quase indispensável na mesa dos brasileiros! A massa filada e o formato de palitinho é perfeito para petiscar individualmente ou assar na churrasqueira, impossível não dar água na boca!
A muçarela temperada é um petisco irresistível! Com sabor suave porém marcante, a sua tábua de frios só fica completa com esse queijo maravilhoso!
É um queijo muito rico em proteínas, uma vez que é derivado do leite de vaca que, por sua vez, também tem muitas proteínas. Além disso, é rico em minerais e vitaminas, sobretudo aquelas do complexo B, que são fundamentais para o corpo humano.
Características: Massa branca, fresca, uniforme e de aspecto filado, textura macia, sabor característico de especiarias e condimentos.
Harmonização: O queijo mussarela temperado é perfeito para consumir fresco, combinando bem com vinhos pouco intensos como vinho branco ou rosé, perfeito para compor tábuas de frios.